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photo Déjeuner de la Fête des Mères

Déjeuner de la Fête des Mères

Repas - Dégustation, Fête

Pacy-sur-Eure 27120

Le 31/05/2026

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de la Fête des Mères s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires ↪ Faites vite ! Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. ↪ Lors de votre réservation, indiquez votre choix de menu dans l'onglet "Un commentaire ou une demande spéciale" ↪ Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage. ↪ Les visuels proposés sont non contractuels, il s'agit d'un aperçu de la prestation donné à titre indicatif.

photo Salon Apéro à l'Axone

Salon Apéro à l'Axone

Repas - Dégustation, Bien-être, Foire - Salon

Montbéliard 25200

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Terranimée est fier d’annoncer la première édition d’Apérooo le salon qui fait du bien. Il aura lieu le 29, 30 et 31 mai 2026 à l’Axone Montbéliard. Cet événement festif et convivial rassemble les professionnels de l’apéritif. Pendant trois jours, les visiteurs plongeront dans un univers 100 % convivial et gourmand : dégustations, animations festives et rencontres avec des producteurs passionnés. Un événement inédit en Franche-Comté qui place l’apéritif au coeur de la découverte et du partage. UN CONCEPT CENTRÉ SUR L’APÉRITIF L’apéritif, véritable rituel à la française, dépasse aujourd’hui la simple tradition culinaire : c’est un moment de détente, d’échanges et de bien-être. Apérooo met à l’honneur cette culture à travers : - Un espace dégustation - Des animations interactives - De nombreuses surprises UN RENDEZ-VOUS POUR TOUS Apérooo s’adresse à tous ceux qui aiment les bons moments : familles, amis, collègues ou simples curieux en quête de découvertes. Plus qu’un salon, c’est un véritable temps de partage et de convivialité, pensé pour créer des souvenirs communs autour de l’art de l’apéritif. INFORMATIONS PRATIQUES Lieu : L’Axone, Montbéliard Dates et horaires : -[...]

photo Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Patrimoine - Culture

Soussac 33790

Le 06/06/2026

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Pachamama, la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l’occasion, les meilleurs produits bio et locaux, légumes colorés et viandes de qualité, seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière par le Pachamanquero et cuisinier péruvien Luis Quiquia Daga. Les vins du Château Vrai Caillou viendront sublimer ce voyage gustatif et visuel, entre histoire, découverte et partage des cultures anciennes, dans un cadre unique. Sur réservation par téléphone ou mail, places limitées.

photo Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 06/06/2026

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Pachamama, la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l’occasion, les meilleurs produits bio et locaux, légumes colorés et viandes de qualité, seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière par le Pachamanquero et cuisinier péruvien Luis Quiquia Daga. Les vins du Château Vrai Caillou viendront sublimer ce voyage gustatif et visuel, entre histoire, découverte et partage des cultures anciennes, dans un cadre unique. Sur réservation par téléphone ou mail, places limitées.

photo Les Épicuriades

Les Épicuriades

Spectacle, Culte et religion, Repas - Dégustation

Besançon 25000

Le 13/06/2026

C'est au cœur du joyau de Vauban, la Citadelle de Besançon, que les Epicuriades poseront leurs valises pour une soirée sous le signe du feu, de la fête et des saveurs revisitées. Rendez-vous à partir de 17H30 aux portes de la Citadelle. Pour cette étape bisontine, la soirée débutera par une visite privilégiée de la Citadelle, dès l'accueil, laissez-vous transporter par une mise en scène immersive et inattendue, entre patrimoine et convivialité. Une soirée flamboyante autour du brasero : sous les voûtes majestueuses de la Chapelle Saint Etienne, vivez une expérience gastronomique unique Des spécialités franc-comtoises revisitées, préparées par des chefs passionnés Une ambiance chaleureuse et gourmande, entre tradition et audace culinaire L'apéritif d'accueil sera signé par la distillerie Marguet Champreux et ses amis, à déguster sous le ciel bisontin avant de rejoindre la Chapelle pour un festin inoubliable et ambiancé.

photo Déjeuner de la Fête des Pères

Déjeuner de la Fête des Pères

Repas - Dégustation, Fête

Pacy-sur-Eure 27120

Le 21/06/2026

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner de la Fête des Pères s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 12h00 Retour vers 14h30. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires ↪ Faites vite ! Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. ↪ Lors de votre réservation, indiquez votre choix de menu dans l'onglet "Un commentaire ou une demande spéciale" ↪ Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage. ↪ Les visuels proposés sont non contractuels, il s'agit d'un aperçu de la prestation donné à titre indicatif.

photo Le brunch du Moul'1

Le brunch du Moul'1

Duppigheim 67120

Le 05/07/2026

Découvrez le Moul’1, l’endroit idéal pour une expérience culinaire chaleureuse et pleine de charme en Alsace. Notre cuisine de terroir revisitée fait se rencontrer tradition, créativité et influences fusion pour éveiller vos papilles à chaque repas. Nous nous engageons dans une démarche écologique et durable pour préserver notre belle région. Nos plats sont préparés à partir de produits frais, de saison et de qualité exceptionnelle, rigoureusement sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux. En privilégiant des pratiques écoresponsables, de la sélection des ingrédients à la gestion des déchets, nous soutenons l’économie locale et réduisons notre empreinte carbone tout en vous garantissant des saveurs authentiques. Le week-end, place au Brunch du Moul’1 ! Un nouveau rendez-vous chill et gourmand à partager entre amis ou en famille. Entre bonnes assiettes, cocktails, musique et terrasse, c’est le spot parfait pour se retrouver, déconnecter[...]

photo Le brunch du Moul'1

Le brunch du Moul'1

Bien-être

Duppigheim 67120

Le 05/07/2026

Découvrez le Moul’1, l’endroit idéal pour une expérience culinaire chaleureuse et pleine de charme en Alsace. Notre cuisine de terroir revisitée fait se rencontrer tradition, créativité et influences fusion pour éveiller vos papilles à chaque repas. Nous nous engageons dans une démarche écologique et durable pour préserver notre belle région. Nos plats sont préparés à partir de produits frais, de saison et de qualité exceptionnelle, rigoureusement sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux. En privilégiant des pratiques écoresponsables, de la sélection des ingrédients à la gestion des déchets, nous soutenons l’économie locale et réduisons notre empreinte carbone tout en vous garantissant des saveurs authentiques. Le week-end, place au Brunch du Moul’1 ! Un nouveau rendez-vous chill et gourmand à partager entre amis ou en famille. Entre bonnes assiettes, cocktails, musique et terrasse, c’est le spot parfait pour se retrouver, déconnecter et profiter du week-end en douceur.

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

Livreur H/F en extra L'entreprise Erisay Réceptions, 6ème traiteur de France, est reconnue bien au-delà de l'Eure. Cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille. La maison Erisay recherche deux livreurs sous statut d'extra pour des livraisons de plateaux repas en région normande et parisienne, de manière ponctuelle, pour renforcer l'équipe actuelle. En complément des livraisons, vous pourrez être amenés à participer à la préparation des commandes (mises en colis et chargement camion) Les jours travaillés seront variables et nous recherchons du renfort soit pour la semaine soit pour le week-end. Profil : - Permis B exigé - Conduite soignée - expérience en livraison de culinaire indispensable - Salarié souhaitant un complément de salaire (car poste à temps partiel - de manière ponctuelle) - Être à l'aise sur les routes en région parisienne

photo Festival de bouche et de blues

Festival de bouche et de blues

Jazz - Blues, Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Chédigny 37310

Du 24/07/2026 au 25/07/2026

Ce festival a pour ambition de faire revivre deux temps forts de la commune. « De Bouche », avec une découverte de plats paysans et « De Blues », le retour des 18 années du Festival de Blues. Notre formule reste ainsi fidèle au village et tient en deux mots : patrimoine et culture. Les plats à déguster vous permettent de retrouver la tradition culinaire paysanne française qui entre maintenant dans notre patrimoine immatériel national, dont Tours est une des capitales. Dégustez les traditionnelles rillettes et rillons de Touraine, le gigot de chèvre ou encore la gastronomique beuchelle tourangelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant bistronomique, alliant créativité et tradition. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, avec une carte évolutive selon les saisons. **Missions : Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable: - de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson des plats et du maintien de la propreté de la cuisine selon les standards de qualité du restaurant. - du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché : Formation en cuisine (un atout). Expérience préalable dans un restaurant sur le même type de poste (un atout). Passion pour la gastronomie. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Créativité et sens de l'initiative. **Conditions de travail : Contrat saisonnier du 15 juin au 15 septembre Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et convivial. Rejoignez nous pour une saison culinaire inoubliable ! Horaire continu : Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec des horaires[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes un restaurant renommé situé en plein cœur de Collioure, une magnifique ville côtière connue pour son atmosphère pittoresque et sa riche tradition gastronomique. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, alliant cuisine raffinée et service irréprochable. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un serveur ou une serveuse . Missions principales - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions des clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons aux clients. - Assurer le suivi du repas et veiller à la satisfaction des clients. - Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients. - Participer à l'entretien général de la salle de restaurant. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service. Vous avez un excellent relationnel et appréciez le contact avec la clientèle. Vous avez une présentation soignée et une attitude professionnelle. A pourvoir immédiatement. POSTE NON LOGE. PRISE EN CHARGE DES FRAIS PARKING

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant de ramen, ancré dans la tradition culinaire japonaise, propose à sa clientèle une expérience authentique alliant gastronomie, culture et hospitalité nippone. Dans un cadre soigné et chaleureux, nous servons des ramens préparés selon des recettes traditionnelles, avec des produits de qualité sélectionnés avec soin. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) partageant notre passion pour le Japon et sa culture, capable de contribuer activement à la qualité de notre service et à l'expérience client. Missions principales : Au sein de l'équipe, vous interviendrez sur l'ensemble des postes de la restauration : - Accueil et service en salle des clients, en français et en japonais - Prise de commandes et conseil de la clientèle sur les plats et leur composition - Préparation et dressage des ramens et plats annexes (gyozas, edamame, etc.) en cuisine - Respect des recettes traditionnelles japonaises et des fiches techniques - Entretien et nettoyage de la salle, du comptoir et des espaces de cuisine - Gestion du réassort et participation à la réception des marchandises - Participation à la mise en valeur culturelle du[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Enseignement - Formation

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'ALTERNANCE - Technicien de maintenance industrielle (H/F) Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une entreprise située proche d'Agen, un alternant en maintenance industrielle. Entreprise reconnue pour ses plats cuisinés qui allient tradition culinaire et exigence industrielle, elle offre un environnement professionnalisant et formateur. Cette alternance est accessible selon le parcours suivant au sein de notre CFA IFRIA Nouvelle-Aquitaine : - BTS Maintenance des Systèmes (MS) - Agen (47) mais formation disponible aussi dans le 64, 33, 86, 19 L'IFRIA vous accompagne dans votre projet de formation et de mobilité si besoin. Vos missions - Réaliser des opérations de maintenance préventive et corrective sur les équipements industriels - Diagnostiquer les pannes sur lignes de production automatisées - Participer aux actions d'amélioration continue des installations - Renseigner et utiliser la GMAO ainsi que les documents de suivi - Contribuer à la fiabilisation et à la performance des équipements - Appliquer et respecter les règles QHSE du site agroalimentaire Votre profil Vous souhaitez préparer un bac+2 en Maintenance des Systèmes. Vous êtes : - Curieux(se)[...]

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Le St Joseph, Tournon - Un bistro traditionnel à la recherche de talents passionnés ! Type de contrat : COMMIS de cuisine h/f - CDD Saisonnier (169 heures) Missions principales : Dans le cadre de notre équipe dynamique, vous serez amené à : Travailler sous la supervision directe du Chef de Cuisine, en participant activement à la préparation des plats et à l'organisation générale de la cuisine. Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi un environnement de travail irréprochable. Collaborer en équipe dans un esprit de cohésion, tout en étant capable de gérer des horaires en coupures, caractéristiques du secteur de la restauration. Qualités et compétences recherchées : Nous recherchons un candidat motivé, présentant les qualités suivantes : Rigueur et ponctualité : Des atouts essentiels pour assurer un service fluide et professionnel. Esprit d'équipe et volonté : La capacité à s'intégrer rapidement et à contribuer positivement à l'ambiance de travail. Adaptabilité : Savoir travailler en environnement dynamique et parfois sous pression. Profil idéal : Une expérience préalable en cuisine, que ce soit par le[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une brasserie renommée et vivre une expérience unique dans un cadre exceptionnel ? La Cour du Grand Monarque à Chartres vous ouvre ses portes ! À propos du restaurant La Cour au Grand Monarque Situé en plein cœur de Chartres, Le Grand Monarque est une maison emblématique, dirigée par la famille Jallerat depuis 1968. Classé 4 étoiles, l'établissement allie tradition et modernité avec ses 58 chambres élégantes, un spa de 850 m², un bar lounge, un restaurant gastronomique, Le Georges, étoilé au Guide Michelin depuis 2009 et une brasserie contemporaine, La Cour, recommandée dans le Pudlo et distinguée de 2 toques au Gault & Millau 2025. La Cour avec sa terrasse lumineuse et son ambiance conviviale, accueille une clientèle variée, des repas d'affaires aux moments en famille ou entre amis. La carte de La Cour est signée par un chef étoilé qui travaille avec plus de 70 producteurs, dont une grande partie locale, contribuant ainsi à une offre culinaire riche et respectueuse de l'environnement. Vos missions : En tant que serveur(euse), vous serez l'un(e) des ambassadeur(rice)s de notre brasserie et vous aurez pour mission[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Bar Le Saint Cloud, petite institution de Saumur depuis 1898, recherche un(e) serveur(serveuse) pour rejoindre son équipe dynamique. Notre établissement allie tradition et convivialité, offrant une expérience culinaire et un service de qualité à notre clientèle. Missions : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils et recommandations sur les plats et les boissons. Gestion des paiements et encaisse. Mise en place et nettoyage de la salle. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires : Poste de 12h à 18h ou de 16h à 02h du matin. 2 jours de repos consécutifs assurés. Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée. Sens du contact client et excellent relationnel. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Bonne présentation et élocution. Type de contrat : CDI 35h Pour postuler se présenter.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'entreprise L'Alchimy est spécialisé dans une cuisine française raffinée et innovante, privilégiant les produits locaux et de saison. Notre établissement est un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Mission : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Participer au service en salle et en terrasse. Travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Capable de travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. . Rémunération Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Grand Hôtel & Spa ****, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. http://www.grandhotel-gerardmer.com/ POSTE Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Rang. MISSIONS Passionné(e) par la culture culinaire, vous maitrisez parfaitement les bases du service . Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel et votre rigueur et vous faites de la satisfaction client une priorité. Vos principales attributions seront les suivantes : - Encadrer, coordonner et contrôler le personnel en salle, - Former et animer le personnel de salle, - Organiser et développer l'activité de la salle sous le contrôle du directeur de l'établissement - Réaliser l'ensemble des travaux nécessaires au service des repas en salle de restaurant en liaison avec la cuisine, - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et traiter les bons, - Présenter et effectuer le service des plats aux clients, - Etablir et encaisser les additions, PROFIL Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : #Cuisinier / Traiteur (H/F) - Festins de Bourgogne Lieu : Appoigny (89) ou Chemilly-sur-Yonne (89) Horaires : Prise de poste entre 6h00 et 8h00 Type de contrat : Temps plein # À propos de l'entreprise : Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire gastronomique et la qualité de ses produits traiteur. Spécialisée dans la confection de produits gourmands, cette entreprise met à l'honneur tradition culinaire, innovation et exigence qualité. # Vos missions : Au sein de l'équipe de production, vous participerez à : La préparation de recettes traiteur (plats cuisinés, spécialités régionales.) La réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques Le dressage, l'assemblage et le conditionnement des produits Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le maintien de la propreté de votre poste de travail # Organisation du travail : Prise de poste tôt le matin (entre 6h00 et 8h00) Travail en équipe dans un environnement structuré Possibilité d'intervenir sur le site d'Appoigny ou de Chemilly-sur-Yonne Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine / traiteur avoir un diplôme serait un plus ! Rigueur, organisation[...]

photo Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

photo Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité de votre responsable hiérarchique, vous travaillerez en équipe : * Vous préparez, cuisinez des plats, des mets ou des repas. * Vous mettez en oeuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. * Vous réalisez en particulier les préparations culinaires qui relèvent de votre partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). * Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques. * Vous transformez et mettez en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. * Vous intervenez dans la finition des plats et en contrôlez la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. * Vous vérifiez les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discernez les saveurs et arômes. * Vous participez à la mise en place des buffets. * Vous respectez impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. * Vous portez la tenue de travail professionnelle obligatoire. * L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de la disponibilité, la prise d'initiatives et[...]

photo Fête des récoltes d'antan

Fête des récoltes d'antan

Danse - Bal - Cabaret, Artisanat

Hindisheim 67150

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Hindisheim remonte le temps pour fêter les récoltes d’antan ! Samedi et dimanche, le Cercle Saint-Étienne vous ouvre les portes d’un week-end haut en couleurs, placé sous le signe de la tradition et de la convivialité. Pendant deux jours, le village vivra au rythme d’autrefois : Samedi : soirée festive avec tartes flambées à la pâte fraîche maison et grand bal gratuit animé par l’orchestre FM Light. Dimanche : Artisans à l’œuvre, expositions et scènes vivantes retraçant les gestes et savoir-faire d’antan. Repas de terroir à midi : pot-au-feu fumant, bouchées à la reine gourmandes, tourte savoureuse, jambon braisé… un véritable voyage culinaire. Cortège traditionnel le dimanche à 15h, pour le plaisir des yeux et des appareils photo. Venez flâner, savourer, danser et partager un moment chaleureux en famille ou entre amis. La Fête des Récoltes d’Antan, c’est l’âme d’un village, la richesse d’un terroir et la joie de se retrouver.

photo Fête des récoltes d'antan

Fête des récoltes d'antan

Hindisheim 67150

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Hindisheim remonte le temps pour fêter les récoltes d’antan !Samedi et dimanche, le Cercle Saint-Étienne vous ouvre les portes d’un week-end haut en couleurs, placé sous le signe de la tradition et de la convivialité.Pendant deux jours, le village vivra au rythme d’autrefois : Samedi : soirée festive avec tartes flambées à la pâte fraîche maison et grand bal gratuit animé par l’orchestre FM Light. Dimanche : Artisans à l’œuvre, expositions et scènes vivantes retraçant les gestes et savoir-faire d’antan. Repas de terroir à midi : pot-au-feu fumant, bouchées à la reine gourmandes, tourte savoureuse, jambon braisé… un véritable voyage culinaire. Cortège traditionnel le dimanche à 15h, pour le plaisir des yeux et des appareils photo. Venez flâner, savourer, danser et partager un moment chaleureux en famille ou entre amis. La Fête des Récoltes d’Antan, c’est l’âme d’un village, la richesse d’un terroir et la joie de se retrouver.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre Boulangerie artisanale, en fabrication 100% Maison, recherche un Commis en boulangerie H/F débutant. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Vous aurez pour missions : * la préparation des produits en boulangerie et viennoiserie et des mises en place * la confection des sandwichs * le nettoyage de la cuisine, du matériel et ustensiles * le respect des normes d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir en contrat saisonnier Temps partiel 30h hebdomadaires Horaire de travail du matin de 08H à 14H avec 2 jours de repos consécutifs Salaire 19,42 k€ Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie ou la production culinaire et que vous souhaitez apprendre un métier qui vous enthousiasme, nous serions ravis de vous rencontrer. Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent. Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap. Venez nous rencontrer[...]

photo Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Atelier, Patrimoine - Culture, Fête

Chilleurs-aux-Bois 45170

Du 21/12/2026 au 30/12/2026

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance » Les 21 et 30 décembre, le Château de Chamerolles invite les enfants de 6 à 12 ans à un voyage culinaire dans le temps. En cette période de fêtes, quoi de mieux que de découvrir comment les seigneurs de la Renaissance régalaient leurs invités ? Au programme de cet atelier "miam" : La Visite des Gourmets : pour commencer, les enfants suivront une courte visite thématique dans le château. Ils découvriront les secrets des cuisines, les épices rares utilisées à l'époque et les habitudes surprenantes des banquets royaux. L'Atelier "Fruits Déguisés" : place à la pratique ! Tradition incontournable des tables de fêtes depuis des siècles, les fruits déguisés (dattes, pruneaux ou noix garnis de pâte d'amande colorée) n'auront plus de secrets pou

photo Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

Concert les Samedis BC/BG - L.E.O.N Newards

Fête, Musique, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Concert, Chorale - Chant

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 24/07/2021

Venez nombreux profiter d'un concert gratuit proposé par la municipalité!! Ambiance, convivialité et musique seront au rendez-vous. LEON NEWARS, c’est l’anagramme de NEW-ORLEANS, la ville où Vincent Pollet-Villard, leader du projet, a vécu et d’où il a puisé son inspiration, à l’écoute de groupes comme The Neville Brothers, Galactic, Dr John ou encore Jon Cleary. Ces années passées à la Nouvelle Orléans l’ont convaincu que, dans la grande tradition culinaire musicale du gumbo, le blues pouvait (devait !) être agrémenté de toutes ces musiques afro-américaines avec lesquelles il avait des filiations directes ou plus lointaines.

photo Dédicace du livre de recette

Dédicace du livre de recette "Chez Mattin"

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 04/12/2021

Le livre de recette et le restaurant « Chez Mattin » raconte l’histoire de la cuisine basque aux saveurs des produits de la mer et de la terre. En cuisine, en toute humilité, le chef Michel Niquet transmet sa passion pour le goût des produits, au gré de nouvelles rencontres des paysans, des maraîchers, des artisans des métiers de bouche, des vignerons. En salle, son épouse Céline invite les gourmets à découvrir les plats aux saveurs uniques. « Chez Mattin » s’attache à partager et promouvoir une tradition culinaire aux racines basques. Rendez-vous autour de recettes avec des chefs invités à partager cette passion commune pour la gastronomie...

photo Marché international des villes jumelles

Marché international des villes jumelles

Marché, Artisanat

Aix-en-Provence 13090

Du 01/12/2021 au 05/12/2021

Venez découvrir les villes avec lesquelles Aix est jumelée : Ashkelon, Baalbeck, Bath, Carthage, Coimbra, Granada, Kumamoto, Pécs, Perugia, Tübingen... Venez goûter au plaisir des yeux et aux plaisirs culinaires proposés par leurs représentants, artistes créateurs, artisans , commerçants. Pour les gourmets, les spécialités préparées dans la pure tradition culinaire se dégustent sur place dans une ambiance conviviale. Inauguration le 1er décembre à 17h30, Place François Villon, en présence de Madame Sophie Joissains, Maire d'Aix-en-Provence.

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